Ο πρόεδρος Μάρκος Αγιαννιωτάκης στον Ηχώ 99,8
Για τον τρόπο λειτουργίας αλλά και τους στόχους του Β΄ Ελαιουργικού Συνεταιρισμού μιλά στον Ηχώ 99,8 ο πρόεδρος κ. Μάρκος Αγιαννιωτάκης. Κάνοντας καταρχάς ένα σχόλιο για το πως κύλησε η χρονιά είπε ότι παρήχθει καλής ποιότητας ελαιόλαδο και σε καλές ποσότητες. Οι τιμές θα έλεγε κανείς ότι ανεβοκατεβαίνουν ανάλογα με τις συνθήκες της αγοράς και το τι ισχύει και σε άλλες χώρες. Οι τιμές είναι ένα χρηματιστήριο είπε χαρακτηριστικά. Ως συνεταιρισμός επιλέγουν να πωλούν λίγες ποσότητες ανά τακτά χρονικά διαστήματα στοχεύοντας ο παραγωγός να απολαμβάνει καλή τιμή αλλά και να υπάρχουν έσοδα και για τον συνεταιρισμό ώστε να επενδύουν για τη συνεχή βελτίωσή τους. Μέχρι τον Ιούνιο αναμένεται να πωλήσουν τα όποια αποθέματα υπάρχουν ώστε να ξεκινήσουν στη συνέχεια οι προετοιμασίες για τη νέα σαιζόν. Θα πρέπει να γίνει και μια Γενική Συνέλευση του Συνεταιρισμού όταν οι συνθήκες κορωνοϊού το επιτρέψουν ώστε να συζητηθούν σημαντικά θέματα όπως η προώθηση της κοινής άλεσης, αλλά και θέματα για την εμπορία και την τυποποίηση. Κλείνοντας τόνισε ότι θα πρέπει το κράτος να βοηθήσει στο όλο θέμα της διαχείρισης του ελαιόλαδου να στηρίξει τους τυποποιητές και την εμπορία. Παράλληλα όμως θα πρέπει οι νέοι άνθρωποι να πλαισιώσουν το συνεταιριστικό κίνημα να το αναπτύξουν περαιτέρω , με αξίες και οφέλη προς τους παραγωγούς.
