Η εικόνα των καλλιεργειών, η ποιότητα του νερού, οι ανεκτικές ποικιλίες τομάτας και οι συμβουλές προς τους παραγωγούς για τη νέα σεζόν.
Στην εκπομπή «Ιεραπετρίτικη Γη» του Ηχώ 99,8 μίλησε ο Λάμπρος Στρατιδάκης, στέλεχος της Hazera Greece, γεωπόνος με δραστηριότητα στον τομέα των σπόρων κηπευτικών και των γεωργικών συμβουλών, με έδρα το Τυμπάκι Ηρακλείου.
Ο κ. Στρατιδάκης έδωσε μια εικόνα από την περιοχή της Μεσσαράς, η οποία, όπως είπε, μαζί με την Ιεράπετρα και την Κουντούρα, σηκώνει μεγάλο βάρος στην παραγωγή πρώιμων κηπευτικών στην Κρήτη. Όπως ανέφερε, η φετινή χρονιά ήταν καλύτερη σε σχέση με προηγούμενες, κυρίως λόγω των βροχοπτώσεων που έδωσαν σημαντική ανάσα στους παραγωγούς.
Ιδιαίτερη αναφορά έκανε στο φράγμα της Φανερωμένης, σημειώνοντας ότι βρίσκεται περίπου στο 70% της χωρητικότητάς του, γεγονός που δημιουργεί αισιοδοξία για την άρδευση των καλλιεργειών. Παράλληλα, τόνισε ότι η περιοχή της Μεσσαράς διαθέτει, σε γενικές γραμμές, νερό καλής ποιότητας, χωρίς τα έντονα προβλήματα αγωγιμότητας που αντιμετωπίστηκαν στην Ιεράπετρα.
Ο κ. Στρατιδάκης στάθηκε ιδιαίτερα στο ζήτημα της καστανής ρυτίδωσης στην τομάτα, επισημαίνοντας ότι το πρόβλημα έχει πλέον εμφανιστεί δυναμικά και στη Μεσσαρά. Όπως είπε, οι παραγωγοί είναι ανήσυχοι και στρέφονται όλο και περισσότερο σε ανεκτικά υβρίδια, ώστε να περιορίσουν το ρίσκο στις νέες φυτεύσεις.
Στο πλαίσιο αυτό αναφέρθηκε στα υβρίδια της Hazera, όπως το «Φιλότιμο» και το «Donaluce», τα οποία, όπως είπε, δίνουν έμφαση όχι μόνο στην ανοχή στην καστανή ρυτίδωση, αλλά και στην παραγωγικότητα, την ποιότητα, το χρώμα και τη γεύση. Ειδικά για το «Donaluce», σημείωσε ότι έχει δοκιμαστεί και στην Ιεράπετρα, με θετικά αποτελέσματα τόσο σε πειραματικές όσο και σε κανονικές καλλιέργειες
Απαντώντας σε ερωτήσεις παραγωγών, ξεκαθάρισε ότι η ανοχή ενός υβριδίου δεν σημαίνει απόλυτη προστασία, ειδικά σε χωράφια με υψηλό ιικό φορτίο. Υπογράμμισε την ανάγκη τήρησης μέτρων υγιεινής στα θερμοκήπια, όπως απολύμανση εργαλείων, περιορισμός άσκοπων μετακινήσεων και αυξημένη προσοχή από όσους εργάζονται μέσα στην καλλιέργεια.
Αναφερόμενος γενικότερα στην επιλογή υβριδίων, τόνισε ότι οι παραγωγοί πρέπει να δοκιμάζουν νέα υλικά, να λαμβάνουν υπόψη την περιοχή, το μικροκλίμα, το έδαφος και τη φύτευση, αλλά και να συνεργάζονται με τους γεωπόνους τους. Όπως είπε, η σωστή επιλογή δεν γίνεται μόνο με βάση την τιμή της προηγούμενης χρονιάς, αλλά με βάση τη γνώση της καλλιέργειας, την ποιότητα και τη σταθερότητα της παραγωγής.
Ο κ. Στρατιδάκης αναφέρθηκε ακόμη σε νέα υβρίδια αγγουριού, όπως ο «Tragianos», που προορίζεται για φυτεύσεις Σεπτεμβρίου – Οκτωβρίου, ενώ σημείωσε ότι μετά το καλοκαίρι θα υπάρξουν παρουσιάσεις στην Ιεράπετρα για τα νέα υβρίδια της εταιρείας.
Κλείνοντας, ευχήθηκε στους παραγωγούς να ξεκουραστούν μετά από μια δύσκολη αλλά σε γενικές γραμμές καλή χρονιά και να προετοιμαστούν με περισσότερη προσοχή και συνειδητοποίηση για τη νέα καλλιεργητική περίοδο.
