Ο Σπύρος Σιγουράκης (Golden Farm) στην εκπομπή «Ιεραπετρίτικη Γη» του Ηχώ 99.8 καταγράφει σημαντική άνοδο σε μελιτζάνα, πιπεριές, ντομάτα και βελανίδι, καθώς η μειωμένη προσφορά και η αυξημένη ζήτηση ανεβάζουν την αγορά.
Θετική εικόνα παρουσιάζει η αγορά των κηπευτικών της Ιεράπετρας αυτή την εβδομάδα, με τις τιμές να κινούνται σε υψηλά επίπεδα, κυρίως λόγω της μειωμένης παραγωγής και της αυξημένης ζήτησης.
Ο εκπρόσωπος της Golden Farm, Σπύρος Σιγουράκης, μιλώντας στην αγροτική εκπομπή «Ιεραπετρίτικη Γη» του Ηχώ 99.8, ανέλυσε την πορεία των τιμών στα βασικά προϊόντα της περιοχής.
Όπως ανέφερε, η φετινή περίοδος χαρακτηρίζεται από δυσκολίες για τους παραγωγούς, καθώς εκτός από τη μειωμένη ποσότητα νερού και την υποβάθμιση της ποιότητάς του, οι καλλιέργειες έχουν επηρεαστεί και από τις καιρικές συνθήκες των προηγούμενων μηνών.
Οι παρατεταμένες ζέστες και οι νοτιάδες δημιούργησαν ευνοϊκές συνθήκες για ασθένειες και έντομα, με αποτέλεσμα να μειωθούν οι ποσότητες που συγκομίζονται. Παρά τη δύσκολη αυτή κατάσταση, η μειωμένη προσφορά προϊόντων σε συνδυασμό με τη ζήτηση από την αγορά έχει οδηγήσει σε σημαντική άνοδο των τιμών.
Αγγούρι εξαγωγής
Το αγγούρι εξαγωγής κινήθηκε αυτή την εβδομάδα σε τιμές από 0,70 έως 0,95 ευρώ το κιλό, επίπεδα που θεωρούνται ιδιαίτερα ικανοποιητικά για την εποχή. Όπως σημείωσε ο κ. Σιγουράκης, τα περισσότερα αγγούρια που βρίσκονται αυτή την περίοδο στην αγορά προέρχονται από καλλιέργειες που βρίσκονται στο τέλος της παραγωγής τους, γεγονός που επηρεάζει και την ποιότητα.
Αγγούρι τύπου Κνωσού
Το αγγούρι τύπου Κνωσού, που το προηγούμενο διάστημα αντιμετώπιζε δυσκολίες στην αγορά, παρουσίασε αισθητή βελτίωση. Οι τιμές αυξήθηκαν σημαντικά, φτάνοντας περίπου από 1,40 – 1,45 ευρώ έως και 2,95 ευρώ το κιλό, κυρίως λόγω αυξημένων παραγγελιών από σούπερ μάρκετ και εξαγωγικές επιχειρήσεις.
Μελιτζάνα Ιδιαίτερα έντονη ήταν η άνοδος στη μελιτζάνα, όπου μέσα σε μία ημέρα η τιμή αυξήθηκε από 1,80 ευρώ στα 2,40 ευρώ το κιλό. Η εξέλιξη αυτή αποδίδεται κυρίως στη χαμηλή προσφορά προϊόντος στην αγορά.
Πιπεριές
Οι πιπεριές κινούνται επίσης σε υψηλά επίπεδα.
Οι πιπεριές ντολμάς και κουπάτες ξεπέρασαν τα 4 ευρώ το κιλό. Οι φλάσκες πιπεριές, τόσο οι απλές όσο και οι κουπάτες , διατηρούνται σταθερά πάνω από 3 ευρώ, φτάνοντας περίπου στα 3,30 – 3,50 ευρώ.
Οι πιπεριές Φλωρίνης κινούνται μεταξύ 2,40 και 2,70 ευρώ το κιλό.
Ντομάτα Σημαντική άνοδο παρουσίασε και η ντομάτα.
Ενώ το προηγούμενο διάστημα οι τιμές κυμαίνονταν μεταξύ 0,90 και 1,10 ευρώ, αυτή την εβδομάδα έφτασαν έως και 1,80 ευρώ το κιλό, εξαιτίας της μειωμένης παραγωγής αλλά και της αυξημένης ζήτησης από την αγορά.
Ντοματίνια τύπου βελανίδι
Πολύ καλή πορεία συνεχίζει να έχει και το ντοματίνι τύπου βελανίδι, το οποίο κινείται σταθερά σε υψηλά επίπεδα. Οι τιμές κυμαίνονται πάνω από 3,60 – 3,70 ευρώ, ενώ αυτή την εβδομάδα έφτασαν ακόμη και τα 4,60 – 4,65 ευρώ το κιλό.
Προοπτικές για τις επόμενες εβδομάδες
Όπως ανέφερε ο κ. Σιγουράκης, η εβδομάδα χαρακτηρίζεται ιδιαίτερα θετική από πλευράς τιμών και υπάρχει η ελπίδα να συνεχιστεί η ίδια τάση και το επόμενο διάστημα. Ωστόσο, καθοριστικό ρόλο θα παίξουν τόσο η ζήτηση της αγοράς όσο και οι ποσότητες που θα διατεθούν από τις καλλιέργειες.
Παράλληλα, τόνισε ότι οι παραγωγοί θα πρέπει να διατηρούν τα θερμοκήπιά τους σε καλή κατάσταση, ώστε να μπορούν να εξασφαλίζουν τόσο την ποιότητα όσο και την ποσότητα των προϊόντων.
Τέλος, αναφέρθηκε και στη σημασία της Fresh Expo Ιεράπετρας, η οποία ξεκινά από τις 6 έως τις 8 Μαρτίου, τονίζοντας ότι πρόκειται για μια σημαντική πρωτοβουλία που συμβάλλει στην προβολή των κηπευτικών της περιοχής στις αγορές της Ελλάδας και του εξωτερικού.
Την εκπομπή Ιεραπετριτίκη Γη στηρίζει η Syngenta
