Σπύρος Σιγουράκης : Ικανοποιητικές τιμές στα κηπευτικά παρά το τέλος της καλλιεργητικής περιόδου

Την εβδομαδιαία εικόνα των τιμών στα κηπευτικά της Ιεράπετρας παρουσίασε στην εκπομπή «Ιεραπετρίτικη Γη» του Ηχώ 99,8 ο οικονομολόγος και εκπρόσωπος του Δημοπρατηρίου Golden Farm, κ. Σπύρος Σιγουράκης.

Όπως ανέφερε, η περιοχή της Ιεράπετρας βρίσκεται στο τέλος της βασικής καλλιεργητικής περιόδου, ωστόσο οι παραγωγοί συνεχίζουν να δείχνουν δυναμική, παρά τα προβλήματα που αντιμετώπισαν φέτος με την ποιότητα του νερού, την Tuta και την καστανή ρυτίδωση στην ντομάτα.

Σύμφωνα με τον κ. Σιγουράκη, αρκετοί παραγωγοί που είχαν ολοκληρώσει τις πρώτες καλλιέργειες, κυρίως σε αγγούρι και αγγουράκι Κνωσσού, έχουν ήδη προχωρήσει ή προχωρούν σε νέες φυτεύσεις. Το ίδιο συμβαίνει και με παραγωγούς που είχαν πρώτη καλλιέργεια ντομάτας και αντιμετώπισαν σοβαρά προβλήματα λόγω της κακής ποιότητας νερού και των ασθενειών.

Ο ίδιος σημείωσε ότι οι βροχές που σημειώθηκαν το προηγούμενο διάστημα βοήθησαν σημαντικά, καθώς αρκετοί παραγωγοί γέμισαν τις δεξαμενές τους με νερό και μπορούν πλέον να καλλιεργήσουν χωρίς να χρησιμοποιούν στον ίδιο βαθμό νερό από το δίκτυο.

Ωστόσο, τόνισε ότι η καλοκαιρινή καλλιέργεια στην Ιεράπετρα παραμένει δύσκολη, κυρίως λόγω του υψηλού κόστους μεταφοράς των προϊόντων προς την κεντρική Ελλάδα. Όπως είπε, για να μπορέσουν οι παραγωγοί της περιοχής να έχουν ικανοποιητικό εισόδημα το καλοκαίρι, θα πρέπει να υπάρξουν ιδιαίτερες συνθήκες στην υπόλοιπη Ελλάδα, ώστε να μην υπάρχουν μεγάλες ποσότητες ανταγωνιστικών προϊόντων.

Αναφερόμενος στις τιμές, ο κ. Σιγουράκης είπε ότι, αν και σε ορισμένα προϊόντα φαίνονται χαμηλές, συνολικά παραμένουν σε ικανοποιητικά επίπεδα για την εποχή, δεδομένων και των μειωμένων ποσοτήτων.

Το αγγούρι, όπως εξήγησε, έχει ολοκληρώσει την πρώτη καλλιέργεια και πλέον υπάρχουν μικρές ποσότητες από νέες φυτεύσεις. Η τιμή του στις χθεσινές δημοπρασίες έφτασε τα 83 λεπτά, παρουσιάζοντας άνοδο σε σχέση με την αρχή της εβδομάδας, όταν κινούνταν περίπου στα 40 με 50 λεπτά. Η αύξηση αυτή οφείλεται σε παραγγελίες από εξαγωγικές επιχειρήσεις και εταιρείες που προμηθεύουν σούπερ μάρκετ.

Το αγγουράκι Κνωσού κινήθηκε επίσης σε καλές τιμές, από περίπου 78-80 λεπτά έως και 1,17-1,20 ευρώ, επίπεδα που χαρακτηρίζονται ικανοποιητικά με βάση την εποχή.

Η μελιτζάνα, που συνήθως μετά τον Μάρτιο και τον Απρίλιο κινείται κάτω από τα 60 λεπτά λόγω αυξημένων ποσοτήτων, αυτή την εβδομάδα κατέγραψε τιμές από 90 λεπτά έως 1 ευρώ, γεγονός που θεωρείται θετικό για τους παραγωγούς.

Στις πιπεριές, η κέρατο, που κατευθύνεται κυρίως στην εξαγωγή, κινήθηκε πάνω από το 1 ευρώ, φτάνοντας περίπου στο 1,20 με 1,25 ευρώ. Η πιπεριά Φλωρίνης διατηρήθηκε σε ιδιαίτερα καλές τιμές, από 2,40 έως 2,65 ευρώ, ενώ και η πιπεριά ντολμάς κινήθηκε ικανοποιητικά, από 1,65 έως 1,85 ευρώ.

Για την ντομάτα, ο κ. Σιγουράκης ανέφερε ότι αυτή την περίοδο υπάρχουν δύο κατηγορίες: οι παλιές φυτεύσεις Σεπτεμβρίου και Οκτωβρίου, που φτάνουν προς το τέλος τους, και οι νεότερες φυτεύσεις Φεβρουαρίου και Μαρτίου. Η ντομάτα διατηρείται σταθερά πάνω από το 1 ευρώ, ενώ καλές καινούριες ποσότητες έφτασαν κοντά στο 1,60 με 1,65 ευρώ.

Το βελανίδι παραμένει επίσης πάνω από τα 2 ευρώ, με τιμές από 2,05 έως 2,20 ευρώ. Όπως είπε, πρόκειται για προϊόν με υψηλό κόστος παραγωγής και είναι σημαντικό οι τιμές να διατηρηθούν σε αυτά τα επίπεδα, χωρίς όμως να ξεφύγουν υπερβολικά από τις δυνατότητες της αγοράς, ώστε να μην υπάρξουν απότομες πτώσεις.

Συνολικά, ο κ. Σιγουράκης σημείωσε ότι οι ποσότητες συγκομιδής είναι μειωμένες σε όλες τις βασικές κατηγορίες προϊόντων, είτε πρόκειται για αγγούρι, ντομάτα, πιπεριά ή μελιτζάνα. Παρ’ όλα αυτά, οι τιμές παραμένουν ικανοποιητικές για την εποχή

Κλείνοντας, ο κ. Σιγουράκης αναφέρθηκε και στο ζήτημα του εργατικού δυναμικού. Όπως είπε, αρκετοί παραγωγοί επιλέγουν να προχωρήσουν σε καλοκαιρινές καλλιέργειες, όχι μόνο για λόγους παραγωγής, αλλά και για να κρατήσουν τους εργάτες τους, καθώς φοβούνται ότι την επόμενη χρονιά θα δυσκολευτούν να βρουν διαθέσιμο προσωπικό.

Η συζήτηση πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο της εκπομπής «Ιεραπετρίτικη Γη» του Ηχώ 99,8, με την επιμέλεια και παρουσίαση της Μαρίας Τσαγκαράκη.

 Υποστηριχτής της αγροτικής εκπομπής "Ιεραπετρίτικη Γη "είναι η εταιρεία sygenta