Σιγουράκης: Τέλος εποχής και ανησυχία για τις νέες φυτεύσεις λόγω έλλειψης και κακής ποιότητας νερού στην Ιεράπετρα

1:00 μ.μ. - Πέμπτη, 22 Μαΐου 2025
01:05 μ.μ. - Πέμ, 22/00/2025
Image: Σιγουράκης: Τέλος εποχής και ανησυχία για τις νέες φυτεύσεις λόγω έλλειψης και κακής ποιότητας νερού στην Ιεράπετρα

Ο Σπύρος Σιγουράκης, Οικονομολόγος και Υπεύθυνος της Golden Farm, μίλησε στην εκπομπή «Ιεραπετρίτικη Γη» του Ηχώ 99,8 για τις προκλήσεις της φετινής καλλιεργητικής περιόδου και τον κίνδυνο κατάρρευσης λόγω χαμηλών τιμών και υδατικής ανεπάρκειας

Σημαντικές διακυμάνσεις στις τιμές, εξαγωγές που "παγώνουν", αδιάθετα προϊόντα και σοβαρό πρόβλημα επάρκειας νερού συνθέτουν το σκηνικό που περιέγραψε ο κ. Σπύρος Σιγουράκης στην αγροτική εκπομπή του Ηχώ 99,8 «Ιεραπετρίτικη Γη». Ο Οικονομολόγος και Υπεύθυνος της Golden Farm παρουσίασε μια πλήρη εικόνα της κατάστασης που επικρατεί αυτή την περίοδο στις θερμοκηπιακές καλλιέργειες της Κρήτης, με ιδιαίτερη έμφαση στην Ιεράπετρα.

Απότομη αύξηση στις τιμές: «Η ζήτηση εκτόξευσε τις μελιτζάνες»

Όπως ανέφερε, η τιμή σε ορισμένα προϊόντα αυξήθηκε ραγδαία λόγω αυξημένης ζήτησης και μειωμένων ποσοτήτων. Χαρακτηριστικό παράδειγμα οι μελιτζάνες, που από τα 50-55 λεπτά το κιλό έφτασαν να ξεπερνούν το ένα ευρώ. Αντίστοιχη είναι η εικόνα για τη Φλωρίνης, όπου μόνο τα ποιοτικά δείγματα καταφέρνουν να πωληθούν σε καλές τιμές, ενώ τα υποβαθμισμένα μένουν απούλητα.

Πιπεριά κέρατο και αγγούρι: «Υπερπαραγωγή και χωρίς αγορές»

Ιδιαίτερη αναφορά έγινε στην πιπεριά κέρατο και στο μακρύ αγγούρι – δύο προϊόντα που, ενώ θεωρούνται εξαγώγιμα, έχουν "μπλοκάρει" στην αγορά. Οι εξαγωγείς, σύμφωνα με τον κ. Σιγουράκη, αδυνατούν να απορροφήσουν τις υπερβολικά μεγάλες ποσότητες, και η εσωτερική αγορά δεν έχει τη δυνατότητα να τις υποστηρίξει.

«Η κατάσταση με το αγγούρι είναι κρίσιμη. Οι παραγωγοί προχώρησαν σε φυτεύσεις μεγαλύτερες από το αναμενόμενο. Τα δημοπρατήρια δεν μπορούν να απορροφήσουν την παραγωγή, και η τιμή έχει καταρρεύσει», τόνισε χαρακτηριστικά.

Νερό: «Χωρίς ποιοτικό νερό, δεν υπάρχει μέλλον»

Το νερό, όμως, είναι το πιο σοβαρό ζήτημα. «Η καλλιέργεια του αγγουριού απαιτεί νερό – και μάλιστα ποιοτικό. Αυτή τη στιγμή τέτοιο νερό δεν υπάρχει. Οι παραγωγοί προσπαθούν με βελτιωτικά να διορθώσουν την ποιότητα, αλλά το κόστος δεν βγαίνει», υπογράμμισε.

Σύμφωνα με τον κ. Σιγουράκη, όσο πλησιάζουμε στο καλοκαίρι, η ανάγκη για πότισμα αυξάνεται. Όλοι στηρίζονται στο φράγμα – και ταυτόχρονα ποτίζονται και τα ελαιόδεντρα. «Αν συνεχιστεί αυτό το μοντέλο χωρίς σχεδιασμό, τον Αύγουστο ίσως δεν έχουμε επάρκεια για τις βασικές καλλιέργειες».

Εξαγωγές σε τέλμα: «Δεν είμαστε ανταγωνιστικοί»

Ο κ. Σιγουράκης αναφέρθηκε και στο αδιέξοδο των εξαγωγών. «Η Ευρώπη έχει γεμίσει από προϊόντα και κάνει εισαγωγές καθημερινά από Μαρόκο, Τουρκία και Τυνησία. Δεν μπορούμε να ανταγωνιστούμε με τις τιμές τους. Κι όταν οι εξαγωγές σταματούν, οι παραγωγοί στρέφονται στην εσωτερική αγορά, αλλά κι εκεί οι ποσότητες είναι υπερβολικές».

Παράλληλα, σχολίασε το επιχείρημα ότι ο τουρισμός της Κρήτης μπορεί να απορροφήσει τα τοπικά προϊόντα: «Τα ξενοδοχεία συνεργάζονται με συγκεκριμένες εταιρείες που κάνουν μαζικές εισαγωγές. Δεν μπορούν να στηριχθούν αποκλειστικά σε τοπικά προϊόντα, ούτε να πληρώσουν τις τιμές που θα ήθελαν οι παραγωγοί».

«Η πρώτη καλλιέργεια τελείωσε – οι νέες φυτεύσεις μας γεμίζουν ανησυχία»

Η πρώτη φάση της καλλιέργειας ντομάτας, αυτή του Σεπτεμβρίου και Οκτωβρίου, έχει ουσιαστικά ολοκληρωθεί, σύμφωνα με τον κ. Σιγουράκη. «Η ποιότητα έχει υποβαθμιστεί και η ζήτηση κρατιέται μόνο λόγω των χαμηλών τιμών».

Ωστόσο, αυτό που προκαλεί ανησυχία είναι η μαζική στροφή σε νέες φυτεύσεις – κυρίως αγγουριού και ντομάτας κνωσσού. «Ακούμε καθημερινά ότι οι παραγωγοί φυτεύουν, τα φυτώρια έχουν πολλές παραγγελίες, αλλά με τέτοιες συνθήκες και χωρίς επαρκές νερό, δεν ξέρω πώς θα αντέξει η περιοχή».

Τον Ιούνιο η αποτίμηση της χρονιάς – «Έκθεση και προτάσεις στους ευρωβουλευτές»

Κλείνοντας, ο κ. Σιγουράκης πρότεινε να γίνει τον Ιούνιο μια συνολική αποτίμηση της χρονιάς μέσα από την εκπομπή, ώστε να παρουσιαστούν τα πραγματικά δεδομένα. Ανέφερε επίσης ότι στην έκθεση που θα γίνει στην Ιεράπετρα στις αρχές του μήνα θα συμμετάσχουν και τρεις ευρωβουλευτές, στους οποίους θα τεθούν επί τάπητος προτάσεις και η αληθινή εικόνα της παραγωγής στην περιοχή.

«Δεν φτάνει να μιλάμε μόνο για τα προβλήματα – πολλές φορές έχουμε και τις λύσεις. Το θέμα είναι να υπάρχει πολιτική βούληση να τις εφαρμόσουμε», κατέληξε.