Για άλλη μία φορά πιστός στο ραντεβού του στον αέρα της εκπομπής «Ιεραπετρίτικη Γη», ο κος Σπύρος Σιγουράκης, Οικονομολόγος και εκπρόσωπος της «GOLDEN FARM», μας ενημερώνει για τις τιμές των προϊόντων της περιοχή μας για την εβδομάδα που διανύουμε
Τα καιρικά φαινόμενα της εβδομάδας που πέρασε προκάλεσαν καταστροφές σε κάποια θερμοκήπια και αυτό αποδεικνύει ότι ο αγρότης παλεύει καθημερινά με δύσκολα στοιχεία για να μπορέσει να φέρει σε πέρας την παραγωγή του, ανέφερε ο κος Σιγουράκης.
Συνεχίζοντας, αναφέρθηκε στην συγκομιδή των προϊόντων η οποία λόγω και του καλού καιρού αυξάνεται καθημερινά. Αυτό που προς το παρόν δεν τους ικανοποιεί είναι η ζήτηση της εσωτερικής αγοράς καθώς οι παραγγελίες για τα μεγάλα σούπερ μάρκετ είναι ακόμα χαμηλές αφού συνεχίζουν να βρίσκουν προϊόντα τόσο από την κεντρική λαχαναγορά όσο και από άλλες περιοχές της Ελλάδας.
Όσον αφορά την αγορά του εξωτερικού, ο κος Σιγουράκης μας ενημέρωσε ότι ειδικά στην αγορά του αγγουριού, η Ισπανία παραμένει σε πολύ χαμηλές τιμές από 0,25 έως 0,30 λεπτά γεγονός που έχει συμπαρασύρει τις τιμές και στο δικό μας αγγούρι με μεγάλες ποσότητες να φεύγουν στα 0,40-0,45 λεπτά αλλά ακόμα και στα 0,30 λεπτά. Αντίθετα, στο αγγουράκι Κνωσού υπάρχει ζήτηση τόσο στην αγορά του εξωτερικού όσο και στου εσωτερικού για σούπερ μάρκετ, με τις τιμές να κυμαίνονται από 0,90 έως 1,20 ευρώ. Η ντομάτα αρχίζει και μπαίνει με μεγαλύτερες ποσότητες αλλά λόγω του ότι είναι το ξεκίνημα της παραγωγής και πρόκειται για ντομάτες που κόβονται χαμηλά η ποιότητα τους δεν είναι και τόσο καλή. Για τις ντομάτες που κόβονται από ψηλότερα οι τιμές είναι καλύτερες με αποτέλεσμα να έχουμε μεγάλες διακυμάνσεις αφού αυτές οι ντομάτες φτάνουν μέχρι και το 1,30 ευρώ ενώ αυτές που κόβονται από χαμηλά πωλούνται γύρω στα 0,80 με 0,90 λεπτά. Στο βελανίδι επίσης αυξάνονται καθημερινά οι ποσότητες γι’ αυτό και υπάρχει σημαντική αποκλιμάκωση των τιμών με τιμές κάτω από 2,50 ευρώ. Η πιπεριά κέρατο έχει μεγάλες ποσότητες, υπάρχουν εξαγωγείς αλλά λόγω του ότι η αγορά του εξωτερικού κρατάει χαμηλά τις τιμές, οι τιμές εδώ παραμένουν σε χαμηλά επίπεδα. Η πιπεριά φλωρίνης είναι ένα προϊόν που δείχνει ενδιαφέρον αυτή την περίοδο με τις τιμές να κυμαίνονται ανάλογα με την ποιότητα από 1,80 έως 1,95 ευρώ. Τέλος, μας ενημέρωσε ότι η πιπεριά ντολμάς και φλάσκα κουπάτη μπαίνουν σε πολύ μεγάλες ποσότητες αυτή την περίοδο και θα πρέπει να δούμε πως θα τις διαχειριστούμε.
Μπαίνοντας προς το χειμώνα περιμένουν να αυξηθεί η ζήτηση από τις αγορές του εξωτερικού, ανέφερε ο κος Σιγουράκης και μας ενημέρωσε ότι τόσο οι εξαγωγείς της περιοχής μας όσο και του Τυμπακίου έχουν συνάψει καλές συνεργασίες και εκτιμούν ότι θα συνεχίσουν να τροφοδοτούν τις αγορές με τα προϊόντα μας όλο το χρόνο.
Ο κος Σιγουράκης τόνισε για μία ακόμη φορά ότι το πιο σημαντικό από όλα είναι να φροντίσει ο παραγωγός να έχει ένα υγιές περβόλι ώστε να μπορεί να κάνει την σωστή συγκομιδή τόσο σε ποσότητα όσο και σε ποιότητα καρπού.
Κλείνοντας, κάλεσε όλους τους παραγωγούς να παρακολουθήσουν την εσπερίδα για την καστανή ρυτίδωση που διοργανώνει ο Ηχώ 99,8 γιατί θεωρεί ότι είναι σημαντικό να δούμε τους τρόπους για την αντιμετώπιση αυτής της ίωσης.
-
* Ρεπορτάζ: Μαρία Τσαγκαράκη
* Κείμενο - Επιμέλεια: Ελένη Ζαχαράκη
* Τεχνική επιμέλεια - Υποστήριξη: Κατερίνα Κοντού
- Ακολουθήστε μας στο facebook
- Κάντε εγγραφή στο κανάλι μας στο YouTube
