Ο Σπύρος Σιγουράκης μιλά στην «Ιεραπετρίτικη Γη» για την εικόνα της εβδομάδας, τις εξαγωγές και τον ρόλο του καιρού
Σημαντικές εξελίξεις καταγράφονται αυτή την εβδομάδα στην αγορά των κηπευτικών της Ιεράπετρας, με τις τιμές αρκετών προϊόντων να κινούνται ανοδικά, προσφέροντας μια ανακούφιση στους παραγωγούς μετά το δύσκολο προηγούμενο διάστημα. Την εικόνα της αγοράς παρουσίασε, όπως κάθε Πέμπτη, ο Σπύρος Σιγουράκης από την Golden Farm, μιλώντας στην εκπομπή «Ιεραπετρίτικη Γη».
Η ευχάριστη ανατροπή της εβδομάδας αφορά κυρίως το αγγούρι εξαγωγής. Ενώ την προηγούμενη εβδομάδα οι τιμές είχαν πιεστεί σημαντικά, φτάνοντας ακόμη και στο 1,30–1,50 ευρώ το κιλό λόγω της αυξημένης παραγωγής στην Ισπανία, τα δεδομένα άλλαξαν. Τα προβλήματα που αντιμετωπίζει πλέον η ισπανική παραγωγή οδήγησαν σε μειωμένη προσφορά στις αγορές της Κεντρικής Ευρώπης, με αποτέλεσμα την άνοδο των τιμών και στα ελληνικά αγγούρια, που αυτή την εβδομάδα κινούνται από 1,85 έως 1,90 ευρώ το κιλό.
Σε υψηλά επίπεδα παραμένουν και οι τιμές στο κνωσσού, λόγω περιορισμένων ποσοτήτων. Οι τιμές ξεκινούν από τα 2,30 ευρώ και φτάνουν έως και τα 2,75–2,80 ευρώ το κιλό, ανάλογα με την ποιότητα. Αντίστοιχα, το κέρατο, ένα βασικό εξαγώγιμο προϊόν, συνεχίζει τη σταθερή του πορεία με τιμές από 2,40 έως 2,50 ευρώ.
Καλή εικόνα παρουσιάζει και η πιπεριά Φλωρίνης, με τιμές που κυμαίνονται από 2,50 έως 2,80 ευρώ το κιλό, ανάλογα με την ποιότητα και τις παραγγελίες των εξαγωγών. Όπως σημειώθηκε, υπάρχουν και μικρότερες ποσότητες που διατίθενται ελαφρώς χαμηλότερα, κυρίως λόγω ποιοτικών διαφορών.
Η ντομάτα παραμένει σε χαμηλά επίπεδα παραγωγής, γεγονός που διατηρεί τις τιμές της σταθερά πάνω από το 1,30 ευρώ και έως το 1,50 ευρώ. Ωστόσο, όπως επισημάνθηκε, στις αγορές του εξωτερικού παρατηρείται δυσκολία στη διάθεση, καθώς η υψηλή τιμή παραγωγού δεν συνοδεύεται από αντίστοιχη αγοραστική ζήτηση. Παρόμοια εικόνα παρουσιάζει και η ντομάτα βελανίδι, με τιμές από 3,40 έως και 3,80 ευρώ, αλλά με πολύ περιορισμένες ποσότητες λόγω καιρικών συνθηκών και καθυστέρησης στο στάδιο ωρίμανσης.
Η μελιτζάνα κινείται επίσης σε καλά επίπεδα, από 2,55 έως 2,80 ευρώ το κιλό, ενώ γενικά η ποιότητα των προϊόντων κρίνεται καλή. Οι καθυστερημένες φυτεύσεις του φθινοπώρου, λόγω της έλλειψης και της υψηλής αγωγιμότητας του νερού, επηρεάζουν ακόμα τη συνολική παραγωγή, ωστόσο οι καλές τιμές αντισταθμίζουν εν μέρει τις απώλειες.
Ιδιαίτερη αναφορά έγινε και στις πρόσφατες βροχοπτώσεις, οι οποίες βοήθησαν –έστω και προσωρινά– στην ενίσχυση των αποθεμάτων νερού στον κάμπο. Οι μετεωρολογικές προβλέψεις δίνουν ελπίδες για συνέχιση των φαινομένων, ενώ η επικράτηση βοριάδων την επόμενη εβδομάδα εκτιμάται ότι θα βελτιώσει περαιτέρω τις συνθήκες της αγοράς.
Συνολικά, η εικόνα της εβδομάδας χαρακτηρίζεται θετική για τους παραγωγούς της Ιεράπετρας, με την αγορά να δείχνει σημάδια ανάκαμψης, παρά τις δυσκολίες που παραμένουν τόσο στο κόστος παραγωγής όσο και στη διάθεση των προϊόντων.
Την εκπομπή Ιεραπετρίτικη Γη στηρίζει η sygenta
