Αισιοδοξία για τις εξελίξεις στην αγορά των κηπευτικών εξέφρασε ο κ. Σπύρος Σιγουράκης, οικονομολόγος και εκπρόσωπος της Golden Farm, μιλώντας στην αγροτική εκπομπή του Ηχώ 99,8 «Ιεραπετρίτικη Γη»
Αισιοδοξία για τις εξελίξεις στην αγορά των κηπευτικών εξέφρασε ο κ. Σπύρος Σιγουράκης, οικονομολόγος και εκπρόσωπος της Golden Farm, μιλώντας στην αγροτική εκπομπή του Ηχώ 99,8 «Ιεραπετρίτικη Γη». Ο κ. Σιγουράκης παρουσίασε τις τιμές και τις τάσεις που επικρατούν στα βασικά κηπευτικά προϊόντα της Ιεράπετρας, υπογραμμίζοντας την κρίσιμη περίοδο πριν το Πάσχα, που αναμένεται να δώσει ώθηση στην τοπική παραγωγή.
Κινητικότητα στην αγορά της ντομάτας
Όπως σημείωσε, η αγορά της ντομάτας παρουσιάζει ιδιαίτερη κινητικότητα αυτή την εβδομάδα, με τις τιμές να κυμαίνονται από 0,60€ έως και 1,00€ το κιλό για τις ποιοτικές κατηγορίες. «Είναι η πρώτη εβδομάδα που βλέπουμε έντονη παρουσία αγοραστών και από σούπερ μάρκετ», τόνισε, εξηγώντας ότι παραδοσιακά, η Μεγάλη Εβδομάδα αποτελεί περίοδο αυξημένης ζήτησης.
Αδύναμη εικόνα για τα βελανίδια
Αντίθετα, τα βελανίδια δεν κινήθηκαν όπως αναμενόταν, με τις τιμές να κυμαίνονται από 1,70€ έως 1,80€, παρά τις καλές ποιοτικές αποδόσεις. Ο εκπρόσωπος της Golden Farm απέδωσε την περιορισμένη ζήτηση σε συγκυριακούς λόγους και διατήρησε την ελπίδα για βελτίωση εντός των επόμενων ημερών.
Προβλήματα από τα ακτοπλοϊκά – Ελπίδες για ομαλή συνέχεια
Ο κ. Σιγουράκης στάθηκε και σε ένα σοβαρό ζήτημα που απασχολεί τους παραγωγούς: τα προβλήματα με την ακτοπλοϊκή σύνδεση. Συγκεκριμένα, πλοίο ναυτιλιακής εταιρείας παρουσίασε βλάβη στον καταπέλτη, με αποτέλεσμα να παραμείνουν αμετακίνητα φορτηγά με νωπά προϊόντα. «Ελπίζουμε αυτό να μην επηρεάσει την αγορά, ειδικά τώρα που περιμένουμε να αυξηθεί η ζήτηση», είπε χαρακτηριστικά.
Επιπλέον, αναφέρθηκε και στην προγραμματισμένη απεργία των ναυτεργατών, σημειώνοντας ότι μια απλή 24ωρη κινητοποίηση συνήθως δεν προκαλεί ιδιαίτερες επιπτώσεις, ωστόσο οι επαναλαμβανόμενες ή οι 48ωρες απεργίες αποτελούν σοβαρή απειλή για τη διακίνηση των προϊόντων.
Αγγούρια: Δύο καλλιεργητικές φάσεις – Διαφορετικές τιμές
Ιδιαίτερη αναφορά έγινε στην καλλιέργεια του αγγουριού, η οποία βρίσκεται σε μεταβατική φάση. Οι παλιές καλλιέργειες οδεύουν προς το τέλος τους με τιμές από 0,50€ έως 0,70€, ενώ οι νέες, που μόλις ξεκίνησαν, έχουν καλύτερες αποδόσεις τιμών, από 0,85€ έως 1,20€ το κιλό, λόγω μικρότερης προσφοράς.
Το "Κνωσσού", άλλο ένα βασικό προϊόν, κινήθηκε σε επίπεδα 0,80€ έως 1,10€, κυρίως προς αγορές σούπερ μάρκετ.
Συνεχίζεται η πτώση της μελιτζάνας – Υψηλές τιμές στις πιπεριές
Η μελιτζάνα παραμένει σε χαμηλά επίπεδα λόγω υπερπροσφοράς, με τις τιμές να κυμαίνονται από 0,50€ έως 0,55€. Ωστόσο, οι πιπεριές Φλωρίνης παρουσιάζουν υψηλές και σταθερές τιμές, μεταξύ 2,70€ και 2,85€, ενώ οι φλάσκες κυμαίνονται από 2,50€ έως 2,55€. Η πιπεριά κέρατο επίσης διατηρεί καλές τιμές για την εποχή (1,40€ – 1,65€), παρά την αυξημένη παραγωγή.
Ενδείξεις ανάκαμψης και ελπίδες για καλύτερες τιμές
Ο κ. Σιγουράκης υπογράμμισε ότι η αγορά δείχνει σημάδια ανάκαμψης, κυρίως χάρη στην ποιοτική παραγωγή των θερμοκηπιακών μονάδων. «Οι παραγωγοί που φρόντισαν σωστά τις καλλιέργειες τους βλέπουν τώρα την ανταμοιβή. Η τιμή της ντομάτας, για παράδειγμα, καθορίζεται κυρίως από την ποιότητα και το υβρίδιο — όχι απλά από την ποσότητα», ανέφερε.
Παράλληλα, έκανε έκκληση στους παραγωγούς να συνεχίσουν να προσέχουν τα θερμοκήπιά τους και να μην επαναπαύονται, καθώς πλησιάζει το τέλος κάποιων καλλιεργειών και ξεκινάνε οι νέες. «Υπάρχουν ήδη φυτεύσεις σε νέο αγγούρι, "Κνωσσού" και ντομάτα, και αναμένουμε να δούμε την εξέλιξή τους», πρόσθεσε.
Ο τουρισμός αναμένεται να δώσει ώθηση στην αγορά
Κλείνοντας, εξέφρασε την πεποίθηση ότι ο συνδυασμός του Πάσχα των Καθολικών και των Ορθοδόξων — που φέτος συμπίπτει — θα ενισχύσει την τουριστική ζήτηση. «Από τις 9-10 Απριλίου, πολλά νησιά και μεγάλες τουριστικές μονάδες αναμένεται να ξεκινήσουν τη λειτουργία τους. Αν υπάρξει τουριστική κίνηση, είναι βέβαιο ότι θα αυξηθεί και η κατανάλωση των προϊόντων μας», είπε.
Ολοκληρώνοντας, ευχήθηκε καλή συνέχεια στους παραγωγούς και αισιοδοξία για τις εξελίξεις της αγοράς.
