Στο Νοσοκομείο Αγίου Νικολάου άφησε την τελευταία της πνοή, πλήρης ημερών στα 92 της χρόνια, μία «αρχόντισσα» του Αγίου Νικολάου η Ειρήνη Αναστασάκη
Προσηνής και ιδιαίτερα αγαπητή στην τοπική κοινωνία, υπήρξε πρότυπο συζύγου και μητέρας. Ευτύχησε να έχει τρεις γιούς που διέπρεψαν στην κοινωνία του Αγίου Νικολάου, του Λασιθίου, αλλά και της Κρήτης και των Αθηνών, ασχολούμενοι τόσο με την επιστήμη τους όσο και με τα κοινά.
Ο Σήφης Αναστασάκης, πολιτικός μηχανικός πρώην Νομάρχης Λασιθίου και πρώην Δήμαρχος Ιεράπετρας, ο Τάσος παιδίατρος, πρώην πρόεδρος του Ιατρικού Συλλόγου Λασιθίου και Πρώην Δημοτικός Σύμβουλος Αγίου Νικολάου και ο Γιώργος διαπρεπής επιστήμονας, καθηγητής του Πανεπιστημίου Αθηνών.
Η εξόδιος Ακολουθία, σύμφωνα με το anatolh.com, θα ψαλεί από τον καθεδρικό ναό της Αγίας Τριάδας Αγίου Νικολάου την Πέμπτη 17 Μαϊου στις 3.00 μ.μ.
