Ο εορτασμός της Μονής Τοπλού την Κυριακή 26 Σεπτεμβρίου προεξάρχοντος του Σεβ. Μητροπολίτη Ιεραπύτνης και Σητείας κ.κ. Κύριλλου
Tην Κυριακή 26 Σεπτεμβρίου 2021, εορτή της μεταστάσεως του Αποστόλου και ευαγγελιστού Ιωάννου του Θεολόγου, πανηγυρίζει η ιστορική Ιερά Πατριαρχική και Σταυροπηγιακή Μονή Παναγίας Ακρωτηριανής και Αγίου Ιωάννου του Θεολόγου Τοπλού Σητείας. Το απόγευμα του Σαββάτου 25 Σεπτεμβρίου και ώρα 6:30΄ μ.μ. θα τελεσθεί ο Μέγας πανηγυρικός Εσπερινός. Ανήμερα της εορτής, Κυριακή 26 Σεπτεμβρίου, και ώρα 7.00΄ π.μ., θα τελεσθεί η Ακολουθία του Όρθρου και στη συνέχεια η Αρχιερατική Θεία Λειτουργία. Στις παραπάνω Ιερές Ακολουθίες θα προεξάρχει ο Σεβ. Μητροπολίτης Ιεραπύτνης και Σητείας κ. Κύριλλος
Με αφορμή τον εορτασμό της Μονής Τοπλού ο Ηγούμενος Αρχιμ. Αμβρόσιος Σκαρβέλης, Πρωτοσύγκελος της Ιεράπετρας Μητρόπολης Ιεραπύτνης και Σητείας παραχώρησε στον Ηχώ 99,8 μια ενδιαφέρουσα συνέντευξη μέσα από την οποία μας ξενάγησε νοερά στους χώρους της Μονής με αναφορές στη μακραίωνη ιστορία της.
Ο Ηγούμενος μίλησε για τη μακραίωνη ιστορία της Μονής η ίδρυση της οποίας χρονολογείται τον 14ο αιώνα, σύμφωνα και με τη μαρτυρία των υπολειμμάτων του τοιχογραφικού διάκοσμου στο αρχαίο καθολικό κάνοντας παράλληλα αναφορά σε ανθρώπους που σημάδεψαν την πορεία και εξέλιξη του Μοναστηριού. Αναφέρθηκε στην προέλευση της ονομασίας "Τοπλού", στις περιόδους ακμής αλλά και τα δύσκολα χρόνια, στην εντυπωσιακή μορφή του φρουριακού συγκροτήματος, τις εργασίες αναστήλωσης των εγκαταστάσεων της Μονής και των Μετοχίων της. Καθώς επίσης στις σωζόμενες τοιχογραφίες, τα ιερά κειμήλια, τη σπουδαία Βιβλιοθήκη. Αλλά και στην προσπάθεια να καταστεί ένα από τα σπουδαιότερα κέντρα βιολογικής καλλιέργειας του αμπελιού και της ελιάς και την παραγωγή εξαιρετικής ποιότητας βιολογικών προϊόντων , λάδι, κρασί, τσικουδιά, γνωστά στην παγκόσμια αγορά τα οποία και παράγονται και συσκευάζονται στις σύγχρονες επισκέψιμες εγκαταστάσεις της Μονής.
