Ο πρόεδρος του συλλόγου καφέ εστίασης Ιεράπετρας στον Ηχώ 99,8
Θετικό βήμα για το άνοιγμα της εστίασης βλέπει το μέτρο των self tests ο πρόεδρος του συλλόγου καφέ εστίασης Ιεράπετρας κ. Μανώλης Μιχελαράκης. Μιλώντας στον Ηχώ 99,8 ανέφερε ότι τα τεστ σε πρώτη φάση θα πρέπει να τα κάνουν οι εργαζόμενοι στα καταστήματα εστίασης που είναι ανοιχτά και λειτουργούν με delivery και take away και έπονται και οι λοιποί εργαζόμενοι όταν ανοίξει κανονικά η εστίαση. Τα self test είναι υποχρεωτικά για την προσέλευση των εργαζομένων στους χώρους εργασίας τους και για την παροχή εργασίας με φυσική παρουσία, ενώ η δωρεάν διανομή των self test θα ξεκινήσει τη Δευτέρα. Από την πλευρά του ο εργοδότης δεν επιτρέπεται να απασχολήσει εργαζόμενο με φυσική παρουσία αν δεν έχει κάνει self test και δεν έχει δηλώσει το αποτέλεσμά του. Σε περίπτωση που δεν τηρούνται όσα προβλέπονται τότε υπάρχει ο κίνδυνος επιβολής προστίμου οπότε όλοι θα πρέπει να ακολουθούν τα μέτρα. Το βασικό όμως είναι ότι με τον τρόπο αυτό θα προστατευτούν οι εργαζόμενοι, οι συνάδελφοί τους και γενικότερα η επιχείρηση ώστε να μην χρειαστεί να ξανακλείσει.
Αναφέρθηκε και στην τηλεδιάσκεψη που έγινε με τον Υπουργό κ. Α. Γεωργιάδη και τα θέματα που του έθεσαν σχετικά με το άνοιγμα του κλάδου. Τα μαγαζιά θα λειτουργούν στους εξωτερικούς τους χώρους τηρουμένων των μέτρων. Ωστόσο επειδή κάποια μπορεί να μην έχουν εξωτερικό χώρο ζητήθηκε από τον Υπουργό να συνεχιστεί η στήριξη της πολιτείας στις επιχειρήσεις αυτές μέχρι να τους επιτραπεί να ανοίξουν κανονικά. Σίγουρα είναι μια ακόμα δύσκολη χρονιά. Είναι ένα ερώτημα πως θα γίνει το άνοιγμα και εάν καταστήματα καταφέρουν να ανοίξουν και να αντέξουν όλη αυτή την πίεση και την οικονομική. Ο Υπουργός δεσμεύτηκε ότι εάν δουν ότι δεν πάνε καλά τα πράγματα θα υπάρξει στήριξη. Γενικότερα πάντως αυτό που ξέρουμε ήδη από πέρυσι είναι ότι "ο λογαριασμός" θα γίνει στο τέλος της πανδημίας. Ευελπιστούμε ο λογαριασμός αυτός να έχει κεράσματα " είπε χαρακτηριστικά ο κ. Μιχελαράκης
