Ο πρόεδρος του Συλλόγου Κτηνοτρόφων νομού Λασιθίου στον Ηχώ 99,8
Για την κατάσταση που επικρατεί στην αγορά λίγες ημέρες πριν το Πάσχα και τις τιμές στα αμνοερίφια μίλησε στον Ηχώ 99,8 ο πρόεδρος του Συλλόγου Κτηνοτρόφων νομού Λασιθίου κ. Γιάννης Μπρόκος δίνοντας παράλληλα χρήσιμες συμβουλές για το τι πρέπει να προσέξουν οι καταναλωτές στις αγορές τους. Όπως είπε σε επίπεδο Κρήτης και Λασιθίου υπάρχει επάρκεια σε αρνί και κατσίκι. Στα σφαγεία υπάρχει μεγάλος φόρτος εργασίας για να προλάβουν να καλύψουν τις ανάγκες της αγοράς. Ως προς τις τιμές ως μια ανώτερη τιμή αγοράς από κρεοπωλείο εκτιμά ότι θα πρέπει να είναι τα 9,5 ευρώ. Οι τιμές ίσως θεωρηθούν αυξημένες αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι υπάρχει και ο αντίστοιχος αντίκτυπος στην τσέπη του κτηνοτρόφου παραγωγού και αυτό οφείλεται στην αύξηση των τιμών στις ζωοτροφές που έφτασαν το 40% . Που σημαίνει ότι το κόστος για το τάισμα των ζώων είναι πολύ υψηλό, εξήγησε ο κ. Μπρόκος.
Πρόσθεσε ότι εκτός από τα αμνοερίφια υπάρχει επάρκεια και σε γαλακτοκομικά προϊόντα. Συνέστησε μεγάλη προσοχή στην αγορά των εντόσθιων και προέτρεψε τους καταναλωτές να προτιμήσουν τα συνοικιακά κρεοπωλεία με τα οποία υπάρχει μια άλλη σχέση εμπιστοσύνης μεταξύ καταναλωτή και κρεοπώλη. Τέλος ευχήθηκε Καλή Πάσχα με υγεία, καλώντας και από πλευράς του τον κόσμο να τηρεί τα μέτρα covid ώστε με ασφάλεια να γιορτάσουμε τις Άγιες αυτές Ημέρες και γρήγορα να βγούμε από αυτή τη δύσκολη περίοδο που περνάμε λόγω της πανδημίας
