Η ΕΑΣ Ιεράπετρας στηρίζει το εγχείρημα και μετέχει ενεργά
Μια ενδιαφέρουσα συνάντηση για το μέλλον του κρητικού ελαιολάδου πραγματοποιήθηκε τις προηγούμενες ημέρες στο Ηράκλειο με τη συμμετοχή εκπροσώπων από τις ΕΑΣ του νησιού. Από τη συνάντηση αυτή προέκυψε η ομόφωνη απόφαση για τη δημιουργία ενιαίου φορέα διαχείρισης κρητικού ελαιολάδου Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ). Η δημιουργία του φορέα κρίνεται αναγκαία με βάση τις συνθήκες που επικρατούν στο χώρο της ελαιοπαραγωγής και σκοπό έχει την εφαρμογή κανόνων με σκοπό τη βέλτιστη παραγωγή από το δέντρο εως την εμφιάλωση, την ισχυροποίηση του ρόλου των Οργανώσεων και κατά συνέπεια του παραγωγού, τη συμμετοχή των επιστημονικών φορέων με πρακτική ενασχόληση με το αντικείμενο, τη δημιουργία οικονομίας κλίμακας και προοπτική εισόδου στις αγορές δίνοντας έμφαση στα ποιοτικά χαρακτηριστικά του κρητικού ελαιολάδου και της διατήρησής του καθώς και τη δημιουργία ενιαίου φορέα που θα αναλάβει την τυποποίηση, προώθηση και εμπορία στο σύνολο του κρητικού ελαιολάδου. Η ΕΑΣ Ιεράπετρας συμμετέχει σε αυτή την προσπάθεια και προγραμματίζει σύντομα συναντήσεις με ελαιοκομικούς φορείς της περιοχής προκειμένου να συμμετάσχουν ενεργά στο εγχείρημα αυτό.
Ακούστε όσα ειπώθηκαν στην εκπομπή του Ηχώ 99,8 «Όλα στη φόρα» με τον Νίκο Δασκαλάκη:
