
Ο Σπύρος Σιγουράκης, οικονομολόγος και εκπρόσωπος της Golden Farm, μιλά στην εκπομπή "Ιεραπετρίτικη Γη" του Ηχώ 99,8 για την εικόνα της αγοράς και τα προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι παραγωγοί
Σημαντικές διακυμάνσεις στις τιμές και τη διάθεση των κηπευτικών καταγράφονται στην αγορά της Ιεράπετρας μετά την εορταστική περίοδο του Πάσχα, όπως ανέφερε ο κ. Σπύρος Σιγουράκης, οικονομολόγος και εκπρόσωπος της Golden Farm, μιλώντας στην αγροτική εκπομπή "Ιεραπετρίτικη Γη" του Ηχώ 99,8.
Σύμφωνα με τον ίδιο, πριν το Πάσχα οι τιμές στις ντομάτες σημείωσαν σημαντική άνοδο, φτάνοντας έως και τα 2,10€ το κιλό, εξαιτίας της υψηλής ζήτησης και της ανάγκης των εμπόρων να γεμίσουν τις αποθήκες τους. Ωστόσο, μετά τις γιορτές, η αγορά «δεν άδειασε» όπως αναμενόταν, με αποτέλεσμα να μείνουν μεγάλες ποσότητες αδιάθετες και οι τιμές να υποχωρήσουν ακόμα και στα 0,80€.
Πτώση στις ντομάτες, σταθερότητα στο βελανίδι
Η καλλιέργεια της ντομάτας, ειδικά του τύπου βελανίδι, χαρακτηρίζεται ως ιδιαίτερα κοστοβόρα. «Για να μπορέσει ο παραγωγός να έχει κέρδος, η τιμή πρέπει να παραμένει σταθερά πάνω από τα 2€», εξήγησε ο κ. Σιγουράκης, τονίζοντας πως η πρόσφατη πτώση τιμών δημιουργεί σοβαρές ανησυχίες στους καλλιεργητές.
Παρά τη δύσκολη κατάσταση, η αγορά του βελανιδιού δείχνει σημάδια σταθερότητας, με τιμές που παραμένουν άνω των 2€, αν και οι ποσότητες δεν είναι μεγάλες.
Αγγούρια και μελιτζάνες σε κρίση
Αντίθετα, πολύ πιο δύσκολη είναι η κατάσταση στην αγορά του αγγουριού, καθώς η προσφορά έχει ξεπεράσει κατά πολύ τη ζήτηση, με αποτέλεσμα οι τιμές να έχουν καταρρεύσει. «Οι τιμές ξεκινούν από τα 20 λεπτά και φτάνουν μέχρι τα 30–32 λεπτά το κιλό, καθιστώντας αδύνατο για τον παραγωγό να καλύψει τα κόστη», ανέφερε χαρακτηριστικά ο κ. Σιγουράκης.
Παρόμοια εικόνα παρατηρείται και στη μελιτζάνα, όπου η τιμή της από το 1,10€ έχει πέσει στα 0,40–0,50€ λόγω υπερπροσφοράς.
Πιπεριές: Μια "νότα αισιοδοξίας"
Πιο θετικά είναι τα μηνύματα για την πιπεριά τύπου κέρατο, ένα εξαγώγιμο προϊόν που συγκεντρώνει το ενδιαφέρον τόσο της εγχώριας όσο και της διεθνούς αγοράς. Αυτή την εβδομάδα, οι τιμές κινήθηκαν σε επίπεδα γύρω από τα 1,40€, ενώ και οι πιπεριές Φλωρίνης και Φλασκέ σημείωσαν ικανοποιητικές επιδόσεις.
Αισιοδοξία με... επιφυλάξεις
Ο κ. Σιγουράκης εξέφρασε συγκρατημένη αισιοδοξία για το προσεχές διάστημα, βασιζόμενος στο άνοιγμα των τουριστικών μονάδων που αναμένεται να ενισχύσει τη ζήτηση. Παράλληλα, υπογράμμισε την ανάγκη για σωστό σχεδιασμό στις δεύτερες καλλιέργειες και αυστηρούς ελέγχους στις εισαγωγές προϊόντων από άλλες χώρες, ώστε να προστατευθεί ο καταναλωτής και να στηριχθεί η τοπική παραγωγή.
Κλείνοντας, πρότεινε την πραγματοποίηση ειδικής συζήτησης με γεωπόνους για την καταγραφή του κόστους κάθε καλλιέργειας, καθώς – όπως είπε – το αυξημένο κόστος παραγωγής, τα φάρμακα και οι ασθένειες καθιστούν αναγκαίο τον αναλυτικό υπολογισμό των εξόδων, για να διασφαλιστεί η βιωσιμότητα των αγροτών.