Από τα “ψηλά” στα χαμηλά: Γιατί πέφτουν τώρα οι τιμές στα κηπευτικά

9:24 π.μ. - Τετάρτη 8 Απριλίου 2026
09:04 π.μ. - Τετ, 08/24/2026
Image: Από τα “ψηλά” στα χαμηλά: Γιατί πέφτουν τώρα οι τιμές στα κηπευτικά

Η μείωση της παραγωγής έως και 50% οδήγησε στην άνοδο των τιμών, ενώ η αύξηση της προσφοράς φέρνει σταδιακή εξισορρόπηση στην αγορά.

Στην πορεία των τιμών των κηπευτικών και στα αίτια που οδήγησαν στις πρόσφατες αυξομειώσεις αναφέρθηκε ο πρόεδρος του Συνεταιρισμού Ανατολής, κ. Φώντας Δουλούμης, μιλώντας στην εκπομπή «Καλημέρα Λασίθι».

Όπως επισήμανε, η εικόνα που παρουσιάστηκε το προηγούμενο διάστημα από πανελλαδικά μέσα ενημέρωσης δεν ανταποκρίνεται πλήρως στην πραγματικότητα, κάνοντας λόγο για παραπληροφόρηση σχετικά με τους λόγους της αύξησης των τιμών. Σύμφωνα με τον ίδιο, η άνοδος δεν συνδέεται με τις διεθνείς εξελίξεις και τον πόλεμο στη Μέση Ανατολή, αλλά οφείλεται κυρίως στη σημαντικά μειωμένη παραγωγή.

Όπως εξήγησε, η μείωση της παραγωγής σε βασικά προϊόντα της Κρήτης είναι ιδιαίτερα αισθητή. Σε καλλιέργειες όπως η ντομάτα, το ντοματίνι και οι πιπεριές, η πτώση ξεπερνά το 50%, ενώ στο αγγούρι φτάνει περίπου το 30%. Η περιορισμένη προσφορά, σε συνδυασμό με τη διατηρούμενη ζήτηση, είχε ως αποτέλεσμα την άνοδο των τιμών το προηγούμενο διάστημα.

Παράλληλα, ο κ. Δουλούμης σημείωσε ότι φέτος δεν πραγματοποιήθηκαν εισαγωγές κηπευτικών από τρίτες χώρες, γεγονός που ενίσχυσε ακόμη περισσότερο την πίεση στην αγορά, καθώς δεν υπήρξε εξωτερική ενίσχυση της προσφοράς.

Ωστόσο, εμφανίστηκε συγκρατημένα αισιόδοξος για την πορεία της αγοράς το επόμενο διάστημα. Όπως ανέφερε, ήδη καταγράφεται σταδιακή αύξηση της παραγωγής, κάτι που αναμένεται να οδηγήσει σε εξισορρόπηση των τιμών και σε πιο ομαλή λειτουργία της αγοράς.

Η εξέλιξη αυτή δημιουργεί θετικές προσδοκίες τόσο για τους καταναλωτές, που επιβαρύνθηκαν το προηγούμενο διάστημα, όσο και για τους παραγωγούς, οι οποίοι προσδοκούν σε μια πιο σταθερή και ισορροπημένη χρονιά, μετά από μια περίοδο έντονων διακυμάνσεων.