Ανησυχία για το μέλλον της τσικουδιάς από τους καζανάρηδες της Κρήτης
Ο πρόεδρος του Συλλόγου Αποσταγματοποιών Λασιθίου Γ. Καναβάκης στον Ηχώ 99,8
Τα προβλήματα της κρητικής τσικουδιάς τέθηκαν σε παγκρήτια συνάντηση που έγινε πρόσφατα στον Άγιο Νικόλαο. Ο πρόεδρος του Συλλόγου Αποσταγματοποιών Νομού Λασιθίου κ. Γιάννης Καναβάκης μίλησε στον Ηχώ 99,8 για τις δυσκολίες που αντιμετωπίζουν ως κλάδος αλλά και την ανησυχία τους για το μέλλον της τσικουδιάς.
Ιδιαίτερη αναφορά έκανε στο ρόλο που παίζουν μεγάλα ποτοποιία, στο νομικό πλαίσιο, τις διοικητικές κυρώσεις (πρόστιμα) αλλά και τις ποινικές κυρώσεις, μέτρα δηλαδή ιδιαίτερα επαχθή για όλους τους αμπελοκαλλιεργητές.
Καθώς επίσης και στο θέμα της ονομασίας αφού αντί για τσικουδιά θα αναφέρετε ως προϊόν απόσταξης φρούτων. Για όλα αυτά αναμένεται να επιδιωχθεί θα συνάντηση με παράγοντες του υπουργείου Οικονομικών στην Αθήνα το προσεχές διάστημα.
Ακούστε εδώ τα όσα δήλωσε στον Ηχώ 99,8: